soupe aux haricots noirs il a fait un peu froid dans ma région ces derniers temps, alors j’ai consommé du blac

🍲soupe aux haricots noirs🍲 il faisait un peu froid dans ma région ces derniers temps, alors j’ai utilisé des haricots noirs que j’avais assis pour faire cette soupe chaude aux haricots noirs et c’est tellement bon ! seulement quelques ingrédients mais une saveur vraiment riche et parfaite pour les journées froides ! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 2 oignons jaunes coupés en dés – 1 tête de coriandre hachée finement – 8 gousses d’ail émincées – 1 1/2 cuillère à soupe d’olive huile – 2 cuillères à soupe de jus de citron vert – 1 1/2 cuillères à soupe de sel – 1 1/2 cuillères à café de poivre noir – 2 boîtes de pâte de tomate – 4 cuillères à soupe de cumin – 5 tasses de haricots noirs, trempés et rincés – 7 tasses d’eau • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • recette : 1. dans une casserole à feu moyen-élevé, ajouter les haricots noirs et l’eau et couvrir jusqu’à ce qu’ils frémissent et épaississent 2. dans une autre casserole à feu moyen, ajouter l’ail, les oignons et la coriandre et remuer jusqu’à ce qu’ils soient aromatiques et dorés 3. ajouter le sel, le poivre noir, le jus de citron vert, la pâte de tomate et le mélange oignon/coriandre dans la casserole et mélanger 4. cuire 10 à 15 minutes de plus à feu moyen réchauffer 5. servir avec des quartiers de lime supplémentaires et une cuillerée de guacamole sa7tein! 😋💕