salade de chou frisé avec légumes rôtis après un week-end rempli de friandises au chocolat et de birt

🥬salade de chou frisé avec légumes rôtis🥬après un week-end plein de friandises au chocolat et de fêtes d’anniversaire, j’avais besoin de quelque chose de rafraîchissant pour bien démarrer ma semaine et cette salade a fait mouche ! si délicieux + si simple à faire 🙂 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 1 tête de chou frisé lancinato – 1 tête de chou-fleur coupé en bouquets – 1 tête de brocoli , coupée en bouquets – 3 gousses d’ail émincées – 1 tomate coupée en dés – 1 oignon jaune émincé – 1/4 tasse de persil – 1/2 tasse de pois chiches rôtis (ou croûtons) – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive – 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – 1 à soupe d’assaisonnement Cajun – 3 cuillères à soupe de jus de citron – 3 cuillères à café de sel – 2 cuillères à café de poivre noir – 2 cuillères à café de piment d’Alep bols mélanger les fleurons de brocoli et les fleurons de chou-fleur avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1/2 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir, 1/2 cuillère à soupe d’assaisonnement cajun et 1 cuillère à café de piment d’Alep 2. déposer les bouquets sur une plaque à pâtisserie et cuire à 350 F jusqu’à ce qu’ils soient rôtis 3. dans un bol combiner, le chou frisé, l’ail, l’oignon, la tomate, les pois chiches rôtis, rôtis légumes et persil 4. mélanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à café de sel sa7tein ! 💕😋