🥦Salade de chou-fleur rôti🥦 J’adore ces repas sains que je peux préparer très rapidement les soirs de semaine occupés, et celui-ci est si savoureux ! les saveurs profondes du chou-fleur et la fraîcheur des poivrons = paradis😌 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 1 tête de chou-fleur, coupée en bouquets – 1 /2 poivron rouge coupé en dés – 1/2 poivron vert coupé en dés – 1/2 poivron jaune coupé en dés – 1 oignon rouge coupé en dés – 4 gousses d’ail émincées – 1/4 tasse de persil finement haché – 3 1/2 à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe d’huile de sésame – 3 1/2 cuillères à soupe de jus de citron – 3 1/2 cuillères à café de sel marin – 1/2 cuillère à soupe de curry en poudre – 2 cuillères à café de curcuma – 1 cuillère à café de paprika – 1/2 piment d’Alep – 1 à soupe de graines de sésame noires grillées – 1 cuillère à soupe de sauce soja • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • recette : 1. diviser les bouquets de chou-fleur en deux et déposer chaque moitié sur un plat à four graissé séparé feuille 2. sur une moitié, mélanger l’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de sel marin, la poudre de curry, le curcuma et le paprika 3. sur l’autre moitié, mélanger l’huile de sésame, la sauce soja, 1 cuillère à café de sel marin, grillé ses noirs graines d’ame, piment d’Alep et 1 cuillère à soupe de jus de citron 4. cuire le chou-fleur à 350 F jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit 5. dans un bol, mélanger les bouquets cuits, les poivrons, l’ail, l’oignon, le persil, 1 1/2 cuillères à café sel, 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et 1 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive sa7tein ! 😋💕
