rouleaux de zaatar végétaliens / moulins à vent pour commémorer mon 100e message, j’ai combiné mes deux favoris

🌿vegan za’atar rolls/pinwheels🌿pour commémorer mon 100e message, j’ai combiné mes deux choses préférées – le za’atar et les glucides – et j’ai fait ces rouleaux de za’atar ! ils étaient si chauds et doux à la sortie du four et la touche de za’atar était tout simplement parfaite ! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 1 sachet de levure à levée rapide – 1 cuillère à café de sucre – 1/2 tasse de lait d’amande chaud plus 3-4 cuillères à soupe supplémentaires si la pâte ne se rassemble pas – 2 tasses de farine AP – 1/3 tasse de beurre végétalien fondu – 1 œuf de lin – 1 cuillère à café de sel de mer – 1/2 tasse de zaatar séché – quelle que soit la quantité d’huile d’olive que vous préférez (si vous désirez du zaatar épais moins d’huile et vice versa si vous désirez du zaatar fin) – saupoudrez de graines de sésame grillées et de graines de nigelle • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • recette : 1. dans un bol mélanger 1/2 tasse de lait d’amande tiède, la levure et le sucre et laisser lever pendant 10 minutes 2. dans un autre bol mélanger la farine et le sel 3. ajouter le mélange de levure, le beurre fondu, et battre l’œuf et pétrir pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’une boule de pâte lisse se rassemble 4. laisser lever pendant 1 1/2+ heures 5. dans un bol, mélanger le za’atar séché et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’une pâte se forme 6. sur sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en un grand rectangle et étalez le zaatar sur le rec emmêler 7. rouler dans une bûche, couper les extrémités et couper la bûche en 9 rouleaux égaux 8. saupoudrer de graines de sésame grillées et de graines de nigelle sur le dessus 9. mettre au four à 350 F pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées 10 .servir avec du labneh sa7tein! 💕😋