Poulet grillé à la moutarde au miel C’est tendre et juteux, recouvert d’une sauce sucrée et

Poulet grillé à la moutarde au miel C’est tendre et juteux, recouvert d’une sauce sucrée et piquante avec une touche d’épice. C’est simple à préparer et tellement savoureux. Par alyssa_therecipecritic … * 1/2 tasse de moutarde à grains entiers * 1/2 tasse de miel * Jus de 1/2 citron * 1 gousse d’ail écrasée et hachée * 1/2 cuillère à café de paprika * 1/2 cuillère à café de sel * 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne * 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge * 4 poitrines de poulet désossées et sans peau Instructions 1. Fouetter tous les ingrédients dans un petit bol. Réservez 4 cuillères à soupe de sauce, puis versez le reste du mélange de moutarde au miel sur le poulet, mélangez et couvrez d’une pellicule plastique et laissez reposer pendant environ 30 à 45 minutes à température ambiante. 2. Préchauffer le gril à feu moyen-moyen, faire griller le poulet environ 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit. 3. Verser la sauce miel-moutarde réservée sur le poulet et laisser reposer sous papier d’aluminium environ 5 minutes. Servir. . . . . .