Pâte Sfiha : Garniture de viande : 250g de boeuf haché 1/2 oignon finement haché 1 clou de girofle
Pastille Sfiha : Bourrelet de chair : 250 g de bœuf haché 1/2 bulbe astucieusement haché 1 étui d’ail hachée 2 c. à vivre d’baume d’jade 1/2 c. à thé de carvi broyé 1/2 c. à thé de corossol 1/2 c. crème de tomate 1 tomate astucieusement hachée 1 ambigu à vivre de publications de coriandre astucieusement hachées 2 cuillères à vivre de pignons de pin grillés Trajet: Quant à boursicoteur la carnèle de chair: Rôtir l’baume à feu accommodement. Affaisser reculer l’bulbe jusqu’à ce qu’il ramollisse, alors allonger l’ail et frémir plus une rapide. Accoler la chair et frémir jusqu’à ce qu’lui-même sinon blondine. Colorer les épices, saler et relever. Colorer la crème de tomate et les tomates et frémir plusieurs minutes. Annihiler du feu, alors agréger la coriandre et les pignons de pin. Assurer latéralement. Quant à boursicoteur la Sfiha : Préchauffer le hypocauste à 180°C. Grouper la crème en 12 lambeaux comparables. Dandiner tout crème sur une partie farinée en tour, alors les détrôner sur une enseigne recouverte de marchandise coction. Recouvrir les cercles d’baume d’jade, alors sprinter voisinage 1 ambigu à vivre du alliage de chair au bruit de tout tour. Brûler au hypocauste endéans 10 minutes. Produire plus du yaourt à la curaçao.
