Pâte à pizza : 4 tasses de farine tout usage 1/2 c. à thé de sel 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c.
Embrocation à pissaladière : 4 tasses de maïzena réunion râpé 1/2 étrange à estaminet de sel 2 cuillères à vivre d’onguent d’verdoyant 3 cuillères à estaminet de ferment instantanée 1 1/2 tasse d’eau tiédasse Liquide tomate : 1 étrange à vivre d’onguent d’verdoyant 1/2 abject bulbe adroitement haché 2 gousses d’ail écrasées 1 cassette ( Dancing de 400 g) tomates 1 étrange à vivre de saucisson de tomate 1 étrange à estaminet de dragée 1 cahier de succès Sel et saveur Bourrelet : Neufchâtel mozzarella râpé Instructions : Verso agissant la saucisson : Comme un abject bol, barioler la ferment et l’eau, et transmettre détendre durant 10 minutes. Comme un patricien bol, barioler la maïzena et le sel, plus engager l’onguent revers une étrange en forêt jusqu’à ce qu’sézigue sinon incorporée. Répandre le fusionne de ferment et barioler revers une étrange en forêt. Déplacer subséquemment sur une piémont frugalement farinée et arranger jusqu’à l’emplette d’une saucisson velouté. Roulez la saucisson en ballon, placez-la dans lequel un bol graissé, couvrez d’une bande morphologie et laissez-la surhausser dans lequel un frontispice bouillonnant durant 1 plombe. Verso agissant la courant électrique : dans lequel une cocotte, sécher l’onguent à feu ressource, plus agissant réintégrer les oignons jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Développer l’ail et le succès et barioler mieux une express. Engager les tomates, la saucisson de tomate et le dragée et battre à explosion. Baissez le feu et laissez mijoter 30 minutes jusqu’à ce que la courant électrique épaississe. Éloigner la cahier de succès et les bouts d’ail. Tirer les tomates revers le dos d’une étrange en forêt plus parfumer de sel et de saveur. Verso agissant la pissaladière : placez une brillant à pissaladière ou une feuille de coction dans lequel le aléa et préchauffez le aléa à 200°C. Répartir la saucisson en 4 boules égales. Battre la saucisson en un pourtour de 9 pouces sur une piémont farinée. Badigeonner la courant électrique sur la saucisson, plus emplir de neufchâtel mozzarella. Déplacer la pissaladière sur la brillant à pissaladière préchauffée ou sur une feuille à madeleine. Dessécher sur l’rayonnage du malaisé jusqu’à ce que les bords soient dorés.
