houmous de betteravenon seulement c’est super facile à faire, mais c’est aussi si joli et si y

🍅houmous de betterave🍅non seulement c’est super facile à faire, mais c’est aussi si joli et si délicieux!!🤩 un must pour votre tartinade iftar ou pour mettre des toasts ou des salades! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 3 boîtes de pois chiches – 2 grosses betteraves violettes bouillies et épluchées et coupées en quartiers – 2 cuillères à soupe de sel – 1 cuillère à soupe de cumin – 6 gousses d’ail entières – 3/4 de yaourt grec – 3/4 tasse de tahini – 1/2 tasse d’huile d’olive – 1/4 tasse de jus de citron – 3 cuillères à soupe de persil finement haché – 1 cuillère à café de sumac • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • recette : 1. vaporisez une poêle avec une huile neutre, et faites cuire les gousses d’ail entières jusqu’à ce qu’elles soient brun foncé et aromatiques 2. dans un robot culinaire mélanger les pois chiches, le tahini, le yogourt grec, le jus de citron et l’ail 3. une fois que le mélange est lisse et avec le robot culinaire toujours actif, ajouter l’huile d’olive 4. ajouter les betteraves et mélanger jusqu’à consistance lisse et une couleur rose foncé 5. ajouter le sel et le cumin et pulser à nouveau 6. dresser avec le sumac, le persil et un filet de sa7tein à l’huile d’olive ! 💕😋