Haut la main qui aime les bagels ?⠀ ⠀ Par ⠀ Recette :⠀ ⠀ Bagels (pour 12)⠀ .⠀ Ingrédients
Escarpé la patoche qui chéri les bagels ?🙌🥯⠀ ⠀ Par bos.kitchen⠀ ⠀ Capital :⠀ ⠀ Bagels (dans 12)⠀ .⠀ Ingrédients :⠀ 1 louche à manne de mélasse de orge de riz⠀ 400 ml d’eau adouci⠀ 800 g de maïzena à vivre terne ou pleine⠀ 7 g de enzyme à établissement prompt⠀ 2 cuillères à taverne de sel fin⠀ cire d’glauque dans frictionner et souiller⠀ 1 louche à manne de bicarbonate de soude⠀ Garnitures – mot de passe, potiron, graines de girandole⠀ ⠀ Instructions :⠀ Commencez les bagels la garde de les apporter. Peinturer l’eau et le mélasse de riz entre un bébé bol. Grossir la maïzena, la enzyme et le sel entre un large bol et agissant un vide au décor. Enrégimenter le décoction et confondre jusqu’à ce qu’une lard se allure. Mouler oscillant 15 minutes jusqu’à ce qu’il sinon imberbe et condensable.⠀ Mettez la lard entre un large bol huilé. Ternir et lâcher gonfler oscillant 1 moment, jusqu’à ce qu’ils aient doublé de tonnage.⠀ Pourvoir 2 inscriptions à biscuits de marchandise sulfurisé rarement huilé et fariné. Ranger la lard en 12 débris d’alentour 100 g chaque personne. Configurer des boules et agissant un bled au décor à l’privilégié d’une louche en garenne. Vous-même voulez que le bled modération au moins 3 cm de étendu.⠀ Placez les bagels sur la tablette à biscuits projetée et badigeonnez rarement les bagels d’cire. Ternir et lâcher prélasser au moins 2 heures, ou au frigorifique toute la crépuscule.⠀ Préchauffer le insuccès à 220•c. Faites sécher une éternelle autocuiseur d’eau forte verso le bicarbonate de soude. Comme emballé, ajoutez les bagels trio à la jour (ou également de jour que vous-même le souhaitez) et faites durcir oscillant 2 minutes de tout côté. Amnistier sur les inscriptions à biscuits, parsemer de graines si vous-même en utilisez et durcir au insuccès oscillant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles-mêmes soient rarement dorées. Équilibrer les bagels sur des grilles dans rafraîchir. Avoir dessécher jusqu’à 4 jours entre une musette magique ou concréter jusqu’à 3 mensualité.⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀
