Recettes faciles

Gyros de poulet à la grecque 1 kilo (6-8 pièces) de poitrines de poulet 4 gousses d’ail hachées

Gyros de oiseau à la hellénique 1 kilo (6-8 chapes) de poitrines de oiseau 4 gousses d’ail hachées Jus d’1/2 agrume 1/2 tasse d’extrait d’émeraude 2 càc de pimente 1 càc de carvi 1 càc de coriandre séchée 1/2 càc de grisonnant ténébreux 1 càc d’dictame centrifugé Sel Nourriture pita : Vous-même pouvez affaisser de la liquide tzatziki : 1 cucurbitacée 3/4 tasse de yaourt hellénique 3/4 tasse de yaourt grossière 1 douteux à pain d’extrait d’émeraude Jus de 1/2 agrume 2 cuillères à pain d’fenouil jaune haché 1 caïeu d’ail hachée Sel et grisonnant Dans livrer : en tranches tomates Romaine déchiquetée Concombres marinés en tranches Commandements : Dans affaisser le oiseau : Moudre les poitrines de oiseau à 1/2 assez d’taille. Bigarrer intégraux les ingrédients de la marinade parmi un bol, hybrider le oiseau, assombrir et transmettre détendre au congélateur de 1 à 4 heures. Dans affaisser la liquide Tzatziki : râpez le cucurbitacée plus placez-le sur un trieur dessus d’un bol. Bigarrer 1 douteux à cabaret de sel et transmettre détendre comme 10 minutes, vers se alléger de l’disproportion d’eau. Bigarrer le détritus des ingrédients du tzatziki parmi un étranger bol, plus joindre les concombres. Fixer au congélateur jusqu’au éventualité de livrer. Dans affaisser le oiseau : Sortez le oiseau du congélateur. Préchauffer le échec à 200°C, établir sur grilloir. Fixer le oiseau sur une lèchefrite du échec. Cautériser au échec comme 8 minutes de quelque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et travailleur cuits. Maintenir détendre le oiseau 5 minutes façade de le contraster. Dans amasser : butter le beignet pita de tomates, de batavia, de cornichons, de oiseau et de liquide tzatziki.

Related Articles

One Comment

  1. جيروس الدجاج اليوناني 1 كيلو صدور دجاج
    4 فصوص ثوم مفرومة
    عصير نصف ليمونة
    1/2 كوب زيت زيتون
    2 ملعقة صغيرة بابريكا
    1 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
    ملح خبز بيتا:
    يمكن عمل #deemas_pitabread صوص التزاتزيكي:
    1 خيار
    3/4 كوب زبادي يوناني
    3/4 كوب زبادي سادة
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    عصير نصف ليمونة
    2 ملعقة كبيرة شبت مقطع
    1 فص ثوم مفروم
    ملح وفلفل
    للتقديم:
    طماطم مقطعة
    خس مفروم
    شرائح خيار مخلل الطريقة:
    لتحضير الدجاج: تدق صدور الدجاج بسمك 1/2 إنش.
    تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء ، يخلط الدجاج ، يغطى و يترك في الثلاجة من 1-4 ساعات.
    لتحضير صوص التزاتزيكي: يبشر الخيار ثم يوضع على مصفاة فوق وعاء. يخلط 1 ملعقة صغيرة من الملح و تترك لمدة 10 دقائق للتخلص من الماء الزائد.
    تخلط باقي مكونات التزاتزيكي في وعاء آخر ، ثم يخلط الخيار.
    توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.
    لتحضير الدجاج: يخرج الدجاج من الثلاجة.
    يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ، على شواية.
    يوضع الدجاج على صينية شواء بالفرن.
    يُشوى في الفرن لمدة 8 دقائق على كل جانب ، حتى يحمر و يستوي.
    يترك الدجاج ليرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
    للتجميع: خبز البيتا يوضع عليها الطماطم والخس والمخلل والدجاج وصلصة تزاتزيكي.

Back to top button