barres de crumble au citron caillé je me sens si heureux avec le temps chaud récemment

🍋barres de crumble au curd au citron🍋 je me sens si heureuse avec le temps chaud récemment et j’ai donc fait une tonne de recettes estivales ! ces barres à la noix de coco et au citron étaient super sucrées et m’ont rappelé l’été 🙂 1 tasse de beurre végétalien ramolli ½ tasse de sucre cristallisé 2 tasses de farine AP ¼ de cuillère à café de sel Ingrédients pour le caillé : 600 g de crème de citron ½ jus de zeste de citron de 1 citron ½ tasse de noix de coco râpée Ingrédients pour le crumble : 2 cuillères à soupe de beurre végétalien fondu 1 ¼ tasse d’avoine 2 à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé 1 cuillère à soupe de cassonade claire ¼ de cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée : dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient pâles et mousseux (~2 minutes) incorporer la farine jusqu’à ce qu’une pâte se forme, presser la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit juste cuite (elle doit être encore un peu couleur) mélanger tous les ingrédients du caillé et verser sur la base sablée dans un autre bol mélanger tous les ingrédients du c rumble saupoudrez le crumble sur le dessus du caillé et remettez au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré avec une sa7tein de zeste de citron supplémentaire ! 💕😋