asperges glacées au citron tahini je l’ai fait l’autre soir pour un d rapide et simple

🍋asperges glacées au citron tahini🍋 je l’ai fait l’autre soir pour un dîner simple et rapide et c’était trop bon pour ne pas partager avec vous les gars! tahini crémeux avec des asperges croquantes et croustillantes et une touche de douceur des grenades = bonheur 😌 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ingrédients : – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 30 asperges – 1 cuillère à café de sel – saupoudrer de poivre noir – 2 cuillères à café de piment d’Alep – 1/3 tasse de yaourt grec nature – 1/2 tasse de tahini – 1/4 tasse de jus de citron – 6 gousses d’ail entières – 1/4 tasse de graines de grenade – 3 cuillères à soupe de pin grillé noix • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • recette : 1. ajouter l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. une fois chaudes, ajouter les asperges et saisir jusqu’à ce qu’elles soient carbonisées 2. mélanger le yaourt, le tahini, le jus de citron, l’ail, le sel, le piment d’Alep et le poivre noir jusqu’à l’obtention d’une sauce crémeuse 3. verser la sauce sur les asperges cuites 4. garnir de grenade sa7tein de graines et pignons de pin grillés! 😋💕